В теплые летние дни так и хочется чего-то особенно вкусного и освежающего. Nevvod подготовил для вас несколько простых и вкусных рецептов смузи, которые не оставят вас равнодушными к этому напитку (или же перекусу)!
Смузи – коктейль из фруктов, ягод или овощей. Для его приготовления понадобится блендер и ваша кулинарная фантазия. По вашему усмотрению, можно добавить измельченные орехи или злаки, молочные продукты, зелень или молотые пряности. Смешайте все ингредиенты до однородного состояния в блендере, разлейте смузи в красивые стаканы, охладите и наслаждайтесь вкуснейшим напитком!
Подробнее о пользе смузи:
Смузи поможет избавиться от накопленных за зиму лишних килограммов, притом не истощит, а, напротив, насытит организм – витаминами и другими полезными микроэлементами (а значит – укрепит иммунитет). К полезным свойствам такого фреш-коктейля следует отнести:
- сохранение упругости кожи: большое количество влаги и полезных микроэлементов из фруктов, овощей и зелени насыщает и питает клетки организма. Это позволяет коже сохранять свою эластичность
- ускорение обмена веществ
- улучшение цвета кожи – все та же польза витаминов, на которые богат напиток-перекус смузи.
Добавим, что, по мнению многих девушек, смузи является той самой «идеальной диетой», где вкусно и полезно и есть видимый результат. Только посоветуем вам употреблять смузи чайной ложкой: так вы быстрее насыщаетесь и не будете переедать. И еще дадим такой совет: если хотите побыстрее похудеть, избегайте большого количества бананов в рационе, делайте смузи из других ингредиентов.
После такой теории можно приступать и к практике. Итак, на страницах нашего журнала готовим три отличных смузи!
Мультифруктовый смузи
Нам понадобятся:
- кусочки ананаса
- 1 киви
- 1 персик (можно нектарин)
- немного клубники и орехов (у меня это фундук)
- голубика (для украшения смузи)
- один стакан мультифруктового сока (идеальный вариант – сделать самостоятельно свежевыжатый сок, ведь в магазинных соках достаточно много сахара).
Мультифруктовый смузи
Все это мы помещаем в блендер, взбиваем, разливаем в красивые стаканы, ставим в холодильник на 30-40 минут, украшаем ягодами и наслаждаемся! Так мы поступаем с каждым смузи.
Фруктово-йогуртовый смузи
Нам понадобятся:
- половинка апельсина
- 1 киви
- немного ягод черешни для цвета
- 1 йогурт (у меня это клубничный, но можно использовать совершенно любой, главное следить за процентом жирности, желательно брать йогурт с жирностью не выше 1%).
Фруктово-йогуртовый смузи
Перед помещением в блендер не забудьте очистить апельсин от кожуры, а из ягод вынуть косточки.
Фруктовый смузи с мороженым
Нам понадобятся:
- половинка апельсина
- 1 киви
- 200 грамм мороженого
- немного мяты для украшения
Смузи с мороженым. Правда, красота?
На третьем смузи мы не удержались и отступили от диеты, позволив себе настоящее летнее удовольствие... И без мороженого здесь не обойтись!
Можно сказать, что правильно подобранные компоненты делают смузи полезным и сытным (настолько, насколько вы захотите). Домашние смузи для очень удобны для приготовления на завтрак. Консистенция пюре нормализует водно-солевой баланс и утоляет чувство голода. Главное – использовать низкокалорийные ингредиенты и не злоупотреблять дополнительными компонентами.
Фото автора и из сети интернет