
28 октября состоится открытие нового гастрономического проекта «ЮЛА Pizza Napoletana»
28 октября в 12:00 по адресу ул. Октябрьская 9б состоится открытие нового гастрономического проекта «Юла Pizza Napoletana».
Впервые в Нижнем Новгороде авторы проекта предложат гостям традиционную неаполитанскую пиццу, приготовленную в дровяной печи при экстремально высокой температуре. Основой продукта является уникальное тесто, которое готовится из муки с неаполитанских мельниц по аутентичной технологии в течение 24 часов, что делает его лёгким, воздушным и низко калорийным, поэтому вы можете смело наслаждаться пиццей, не опасаясь за собственную фигуру.
«Мы по праву гордимся нашим ассортиментом и качеством, потому что проделали большую работу по подбору ингредиентов, разработке рецептур и технологии приготовления. И теперь можем смело сказать, наш продукт не имеет аналогов на местном рынке и обладает высокими вкусовыми качествами. Для “Маргариты” используется свежая моцарелла сорта “fior di latte” ручной работы от нижегородских сыроваров и томаты с острова Сардиния. Эти ингредиенты в сочетании с воздушным тестом превращают нашу “Маргариту” в гастрономическое открытие для нижегородцев», – комментирует идеолог проекта Сергей Уханов.
Напиткам в проекте отведена не менее важная роль. В качестве прекрасного дополнения к пицце сомелье подобрал особенные вина по демократичным ценам. Любителей кофе ждет вкусный эспрессо и напитки на его основе, а также кофе, приготовленный альтернативными способами. Пиццерия «ЮЛА» приятно удивит гостей менее формальным обслуживанием и уютной обстановкой. Подобный формат придётся по душе всем, кто ценит высокое качество за разумную цену в сочетании с ненавязчивым гостеприимством. В программе открытия гостей ждёт неаполитанская пицца, особенные вина, вкусный кофе, необычное музыкальное сопровождение и тёплый приём.
Источник: «Юла Pizza Napoletana»