Нижегородское предприятие будет поставлять мороженое в Китай

Предприятие из Дзержинска будет поставлять мороженое на экспорт в Китай. Представители Поднебесной высоко оценили качество лакомства. Об этом сообщает министерство сельского хозяйства и продовольственных ресурсов Нижегородской области.

- Когда к нам приехала китайская делегация, которая объехала много предприятий, мы предложили им попробовать мороженое. Представитель Китая сразу сказал, что это именно тот вкус, который он искал, - признался директор предприятия Анатолий Калинов. - Мы заключили договоры о поставках. Кроме того, планируем открыть в Пекине сеть кафе с нижегородским мороженым.

По мнению Анатолия Калинова, залог успеха продукции – ее высокое качество, которое зависит качественного сырья, которого в последние годы становится все больше.

Кстати, по информации областного минсельхоза, за последние 7 лет доля молока первого и высшего сорта в хозяйствах региона увеличилась с 60% до 98%. Этого удалось достичь за счет региональной программы поддержки животноводства, за время работы которой реконструировано 560 животноводческих дворов.

Как заявил губернатор Валерий Шанцев, сейчас нужно наращивать поголовье скота, улучшать продуктивность дойного стада, строить крупные животноводческие комплексы. Например, сейчас ведутся переговоры о создании фермы на 2400 голов.