Слово "диета" зачастую вызывает в голове не особо приятные ассоциации.
Это лишения, ограничения и отказ от гастрономических радостей, которые делают жизнь веселее.
Однако это всего лишь распространенное заблуждение, что диета не может быть полезной и одновременно вкусной. Поэтому хочу поделиться с вами диетическими печеньями, которые можно, а даже нужно попробовать!
Печенье из гранолы
Ингредиенты:
- 2 ст. л. растительного масла
- 3 ст. л. мёда
- 1 ст. л. мусковадо или кокосового сахара
- 1 ч. л. кленового сиропа
- 170 г овсяных хлопьев
- 2 ст. л. очищенных несоленых фисташек
- 1 ст. л. лепестков миндаля
- 1 ст. л. очищенных тыквенных семечек
- щепотка молотой корицы
- 1 ст. л. сушёной клюквы
- щепотка соли
Рецепт
- На водяной бане растапливаем и доводим до однородной массы растительное масло, мёд, кокосовый сахар и кленовый сироп.
- Затем добавляем в смесь оставшиеся ингредиенты.
- Замешиваем до состояния теста и раскатываем пласт толщиной 0,5 см.
- Выпекаем при температуре 145 °C в течение 35 минут и нарезаем на порции.
Следующий рецепт о котором я хочу вам рассказать, это рецепт бананово-кокосового печенья :)
Вы даже представить себе не можете, насколько просто готовить это угощение, а результат вас точно порадует!
Ингредиенты
- банан
- 1 стакан кокосовой стружки
Рецепт
1. Включаем духовку на 170 °С
2. Смешиваем ингредиенты
3. По желанию добавляем ягоды/шоколада/изюм/орехи
4. Выкладываем на противень в равномерные блинчик
5. Выпекаем 35 минут
