Нижегородцев научат лепить пельмени по-китайски

Ежегодное праздничное мероприятие, посвященное китайскому Празднику Весны, состоится в Нижегородском государственном лингвистическом университете имени Н.А. Добролюбова (ул. Минина, 31а, корп. 4) 12 и 13 февраля. Так, 13 февраля в Центре Конфуция студенты и преподаватели соберутся вместе и будут лепить пельмени — это одно из традиционных праздничных занятий в Поднебесной.

«Считается, что пельмени — это чисто русское блюдо. Но и в Китае их очень любят. Правда, они делают тесто из рисовой муки, а не из пшеничной. Пельмени готовят со всевозможными начинками, добавляют разные ингредиенты. В университете ждут на праздник всех желающих и будут рады гостям, которые захотят научиться готовить это праздничное китайское блюдо», — говорится в сообщении.

Программа празднования:

12 февраля, 17:00 — 18:00, кабинет китайского языка и культуры (ауд. 4307) — лекция, посвященная китайскому Новому 2016 году — году Обезьяны;
13 февраля, 10:30 — 14:30, кафе НГЛУ, 4 корпус, 4 этаж — приготовление китайских пельменей и угощение.